诗仙太白小白酒,太白山脉的白酒香醇来袭
1. 走进太白山脉
太白山位于陕西省境内，是中国著名的山脉之一。在这里，自然风光秀丽，山峦起伏，林海茫茫。
而且太白山还有一个和酒文化紧密相关的特色——深厚的酿酒文化历史。太白山酿酒历史悠久，已有近千年的历史，与诗仙李白有着密不可分的关系，酿酒以“太白”的名字广为传唱。
2. 诗仙太白与酒文化的不解之缘
李白是我国唐代著名的诗人、文学家，被誉为“诗仙”。而他酷爱品尝酒，更将酒融入到了自己的诗歌创作中。
据史书记载，李白曾在太白山一带设小酒馆，以供游客和旅人歇脚，品尝名酒。可以说，李白的一生就是和酒分不开的。正是因为他的诗歌将酒文化融入到一起，使得今天的太白酒名声在世界酒文化界广为传颂。
3. 太白酒的酿造工艺
太白酒是采用优质高粱为原料，经过精细糖化、高温蒸馏、陶瓷过滤、长时间贮存等数道工序酿造而成的白酒，而且它不添加任何化学物质，纯天然的原料和工艺的理念，让太白酒回归到酿酒的最初本质。
4. 太白酒的品鉴方法
首先观察：开瓶后，应倒入干净的玻璃杯中，要观察它的酒液的颜色，透光度，粘稠度等。
其次嗅闻：将酒杯静置在手中，闻其醇香，太白酒香气温和，清新自然，够醇，够香。
最后品尝：将少量太白酒放入口中，分别由嘴唇、舌头、齿龈、口腔四个部位，使酒在口中停留、柔和的感受、尝出酒的优点、缺点、落腮等。要慢慢品味，体验太白酒的独特香味和令人回味的酒味。
